Påskrecept - Hemlagade påskharar och påskkycklingar

Påskrecept - Hemlagade påskharar och påskkycklingar

Av Babysits, 3 min lästid

Babysits är inte bara en bra site för barnpassning, här hittar du också barnvänliga recept. Fira Påsk med dessa gulliga påskharar och påskkycklingar!

Påskharar:

påskharar

Ingredienser:

  • 500g mjöl
  • 2 dl mjölk
  • 80g smör
  • 100g socker
  • 2 ägg
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 tsk torrjäst
  • Citronsaft av en halv citron
  • Till prydnad: Morot, persilja, choklad

Gör så här:

Påskharar steg för steg

Steg 1:

Värm smör, mjölk, socker och vaniljsocker tillsammans i mikron i 30 sekunder. Smöret ska vara smält och all vätska ska vara ljummet. I en separat skål, blanda ihop mjölet och jästen. Tillsätt sedan citronsaft, 1 ägg och den ljumma vätskan. Blanda väl tills degen börjar bli slät. Om degen fortfarande är klibbig, tillsätt lite mera mjöl. Lägg degen i en mjölad skål, täck med en kökshandduk och låt vila i en timme.

Steg 2:

När degen har vilat i en timma kan du börja forma dina påskharar. Gör några stora bollar, det här kommer att bli kaninens kropp. Gör lika många medelstora bollar, det här blir kaninernas huvud. Rulla också några små bollar till fötter, armar, och öron. Använd lite vatten för att sätta ihop dessa kroppsdelar. Platta några små degbollar med en kniv för att göra öronen. När din kanin är komplett, pensla med ägg. Baka sedan dina kaniner i ugnen i 180° i ca 20 minuter.

Steg 3:

När kaninerna har fått en gyllenbrun färg ta ut dem ur ugnen, och låt dem svalna. Rita kaninens ansikte med lite choklad. Hacka moroten i små bitar och tillägg några persiljeblad, använd som prydnad.

Steg 4:

Hugg in!

Påskkycklingar:

Påskkyklingar

Ingredienser:

  • 6 ägg
  • 2 tsk majonäs
  • 2 tsk senap
  • Salt
  • Morot
  • Hela pepparkorn

Gör så här:

Steg 1:

Koka alla ägg i 10 minuter, äggulan ska vara hård. Lägg dem i kallt vatten när de har kokat klart. Skala äggen när de har svalnat.

Steg 2:

Skär av toppen av ägget och ta bort äggulan (lägg i en separat skål). Blanda äggulorna med majonnäs, senap, och lite salt. Fyll äggen med den nya blandningen och toppa med äggvitan som du skar bort.

Ta bort äggulan

Steg 3:

Sätt två pepparkorn och en morotsbit i äggulan så att det liknar ett ansikte! Klart!

Glad Påsk!🐇🐣

Påskharar och kycklingar


Söker du fler barnvänliga recept? Testa våra äppel-“munkar” eller våra hemmagjorda pinnglassar.

Dela en bild på dina hemlagade påskharar och påskkycklingar, och glöm inte att tagga oss på Instagram eller Facebook!